Creme fraiche
zurück zur Übersicht

Creme fraiche 250g

Logo landgut nemtVon hierLogo ohne gentechnik 1AllergeneMilch

1,55 €

Stück | 0,62 € / 100gr | Preis inkl. 5% MwSt. 0,07 €
Stück

Unsere hauseigene Crème fraîche wird ausschließlich aus Vollmilch gewonnen, die von den Kühen des Milchgutes Nemt produziert wird. Sie hat einen Mindestfettgehalt von 32 (!) %. Crème fraîche hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack, denn sie ist eine Variante der sauren Sahne. Sie flockt bei Zugabe in heiße Speisen nicht aus und wird gern für die Bereitung feiner Saucen und Suppen verwendet.

 

Nährwertangaben pro 100 g:

Brenn­wert: 1265 KJ / 303 Kcal, Fett: 32 g; davon gesät­tigte Fett­säu­ren: 23 g Koh­len­hy­drate: 3,1 g; davon Zucker: 3,1 g, Eiweiß: 2,4 g, Salz: 0,03 g