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Kokosblütenzucker Bio 200g

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4,49 €

Stück | 2,25 € / 100gr | Preis inkl. 5% MwSt. 0,21 €
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Kokosblütenzucker aus der Blüte der Kokospalme

Direkt aus dem Nektar der Kokosblüte entsteht der wertvolle Kokosblütenzucker. Aus dem Nektar wird ein Sirup gewonnen, welcher schonend eingedickt wird bis er kristallisiert. Bei diesem Prozess entsteht das typisch karamellig-malzige Aroma. Zum Schluss wird die abgekühlte Masse zu feineren Kristallen vermahlen. Im Gegensatz zum üblichen Haushaltszucker wird der Kokosblütenzucker nicht raffiniert, wodurch die vielen wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.